enllaz glucosídicu: Enllaz químicu ente un monosacáridu y otra molécula (alcohol, purina, pirimidina o azucre) nel qu'intervién un átomu d'oxíxenu o de nitróxenu.

Cast.: enlace glucosídico.

Pallabra:

Bioquímica y bioloxía molecular

Xurde Menéndez Caravia